新手买茶“避坑”指南

时间:2023-09-10来源: 首页-沐鸣2注册-登录平台

  日常大家在购买茶叶的时候,往往会做好多功课,但是不管怎么样,最终的目的还是为了购买到自己喜欢的茶叶,但是在买茶的时候到底应该注意哪些事项,或者做哪些功课才能买到自己称心如意的茶叶,避免入坑呢?

  首选我们在买茶的时候要规避问这几个问题,我们就简单的称作“买茶三不问”,以避免暴露自己是个茶叶小白,因为这些茶问了以后多数都是得不到真实的回答,简单来说就是问了也白问。

  问是不是新茶,很多人喜欢喝新茶,但是实际上去买的时候,你问茶商是不是新茶,答案都是肯定的,这样显得问的有点多余,也显得不专业。

  一般情况来说,新茶的颜色较为鲜艳光泽一点,闻起来没有那种陈味,而陈茶颜色就显得暗淡,而且较于新茶而言水份更多,新茶则摸起来更容易碎。

  其次就是问茶叶等级,很多人喜欢奔着顶级,特级去,但是很多茶叶,不单单是特级,它的特级往往含有好多等级,例如碧螺春产品就分为特级一等、特级二等、一级、二级、三级,而且说实话,作为口粮的话,很多人喝不出来具体的差距,单一以等级来选茶,也只能作为一个参考。而且买散茶的时候,一般也不会标注等级。

  再次是问是不是手工茶,平心而论,现在手工茶有没有,那是肯定有的,但是好不好买,在这可以肯定的回答不好买,众所周知现在因为消费量的提升,茶叶的产量都是按吨来算,如果手工去炒制,那么茶叶的价格肯定会很贵,而且手工茶也不要完全迷信,虽然机制茶的香气、口感还是差强人意,但是手工茶如果师傅手艺不到位,反而不如机制茶,而且现在大多都是手工机制相结合。

  但作为口粮来说的话,不必过于纠结,就像前段时间大火的小罐茶,因其宣传的大师纯手工炒制而被网友群嘲大师炒茶百年采购一年的量,所以在购买的时候,也不要去问是不是手工茶,即使是,价格也会很贵。

  当商家拿出来茶叶的时候,我们可以通过双手捧一捧,凑近了闻一闻,闻一下这个茶叶到底有没有香味。

  如果没有香味,我们基本可以判定,这款茶叶只能在及格线了。这也是新手判定茶叶好坏的关键方法之一。

  大家在买茶的时候,不要急于下手,大部分茶庄都是可以提供给顾客喝茶的机会和招待。

  很多人迫于不好意思或者开不了口,其实没必要,因为卖茶的,大多是希望有顾客坐下来喝两杯的。让顾客品尝自己家的茶,也是老板比较开心的一件事。

  以上就是小编总结的买茶过程中注意的事项,大家可以在购茶的时候参考一下,因为在购茶的时候,这些问题问了,一方面显得自己很小白,容易被宰,另一方面问了大概率也得不到真实的回答,如果真的想去仔细分辨茶叶的新陈,或者茶树种的不同,需要茶友不断积累,毕竟经验是积累出来的,盲目的相信一些指标等级,往往会得不偿失。



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